VEGANISME : foute boel?

Uitgebreide discussie in de Franse krant Libération over het veganisme. We gaan ermee naar de filistijnen, volgens een drietal auteurs, onder wie Paul Ariès: http://www.liberation.fr/debats/2018/03/18/pourquoi-les-vegans-ont-tout-faux_1637109

Er volgen diverse, uitgebreide tegenspraken, te vinden op internet. Onder andere:

- https://blogs.mediapart.fr/florence-dellerie/blog/190318/veganisme-pourquoi-paul-aries-frederic-denhez-et-jocelyne-porcher-ont-tout-faux

-http://www.madmoizelle.com/reponse-tribune-liberation-vegans-900417