Op dit weblog geen dierproeven en proefdieren, maar diverse andere onderwerpen.
Voel je vrij te reageren, bij het bericht hieronder of mail aan edb631@gmail.com
dinsdag 4 juli 2017
BLOEM
Bloem is gezeefd meel. Tijdens het zeven worden de zemelen en kiemen eruit
gezeefd en blijft er bloem over.
De voedingsstoffen zijn dus uit het meel
verwijderd. Wit brood maak je van tarwebloem.
Belangrijk om te weten. Ik heb gisteren speltbrood gekocht, omdat ik dacht dat dat gezonder was. Nu zie ik op de verpakking dat het brood van bloem is gemaakt. Een voordeel van spelt is wel dat je er zeker van kunt zijn dat er geen reuzel aan is toegevoegd.
Belangrijk om te weten. Ik heb gisteren speltbrood gekocht, omdat ik dacht dat dat gezonder was. Nu zie ik op de verpakking dat het brood van bloem is gemaakt. Een voordeel van spelt is wel dat je er zeker van kunt zijn dat er geen reuzel aan is toegevoegd.
BeantwoordenVerwijderen