dinsdag 14 april 2015

Broeikasgas en dieet

In 2014 publiceerde de werkgroep reactieve stikstof van de Europese economische commissie van de Verenigde Naties het ENA-rapport. 

Hierin concludeerde zij dat de Europese uitstoot van stikstof met 40% en broeikasgassen met 25 tot 40% zal afnemen als 

alle Europeanen het aandeel dierlijke producten in hun dieet halveren.
 ***
 
Bron:Nitrogen on the Table – an argument for demitarianism, European Commission, Joint Research Center, Institute for Environment and Sustainability, 28 april 2014 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten